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西班牙小咖啡指南

咖啡是西班牙生活方式的一部分。對於許多西班牙人來說，早餐幾乎完全是咖啡。在我們的小咖啡客戶中，我們透露了您要訂購哪種咖啡才能訂購。

西班牙使用的羅布斯塔咖啡豆比德國多，因此咖啡更濃。豆用torrefacto方法烘烤。在烘烤過程中添加糖，使豆焦糖化。這樣可以確保較低的酸含量，並且咖啡的苦味更少。

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如果您在西班牙單獨訂購咖啡廳，則將為您提供濃咖啡。

Cortado是一種帶有少量牛奶或牛奶泡沫的濃縮咖啡。在加泰羅尼亞和巴利阿里群島，科塔多也被稱為塔拉特（加泰羅尼亞語為“切”）。

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西班牙的牛奶咖啡變種稱為cafécon leche （德語：加牛奶的咖啡）。它的一半是由濃縮咖啡和一半的牛奶製成。

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咖啡館炸彈是cortado的變體。這種咖啡在安達盧西亞非常受歡迎。特別是在阿爾梅里亞省。它由單獨的咖啡廳和甜煉乳（leche condensada）組成。

煉乳倒在意式濃縮咖啡上，裝在小玻璃杯中。這使得咖啡在頂部呈白色和黑色。用勺子將兩層混合在一起。

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炸彈的Canarian變體。它由濃縮咖啡，熱牛奶和加糖煉乳組成。

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加那利群島的另一種咖啡特色是烤肉，它在特內里費島，拉帕爾瑪島和戈梅拉島上都喝醉了。它由濃縮咖啡，甜煉乳（脂肪含量至少10％），利口酒或朗姆酒，泡沫牛奶，檸檬皮和肉桂組成。

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Cafécon hielo（也稱為cafécon tiempo）是一種冰咖啡，由加糖的溫暖意式濃縮咖啡製成，倒入裝有冰塊的玻璃杯中。炎熱的夏天的理想選擇。

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普通的過濾咖啡，但對於西班牙而言則非典型。您可以在德國得到足夠的...

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在家中，西班牙或下次訪問Bellas Artes時，享受娛樂和測試的樂趣。